春魚
赤壁市新店鎮(zhèn)的新溪河(潘河中下游的一段)出產(chǎn)一種奇特的小魚妓忍,名曰春魚锨并,成為新店鎮(zhèn)一種神奇稀有而名貴的特產(chǎn)规揪。春魚每年在一定的時間內(nèi)投剥,在一定的河段上悄悄地來碰酝,也悄悄地消失缚袒,時間登鄙、地點笔畜、數(shù)量均有一定規(guī)律习棋。據(jù)每年人們所能捕撈到的,一般不過2500公斤(干品)呐粘。春魚體小幼嫩满俗,身長1.5厘米至2.5厘米。以當?shù)貪O民捕撈經(jīng)驗作岖,按時間分為三水:頭水魚最小唆垃,長約1.5厘米,質(zhì)最佳痘儡,量最多辕万;二水魚稍長,約2厘米沉删,質(zhì)次
無鉛松花皮蛋
無鉛松花皮蛋以無毒渐尿、優(yōu)質(zhì)之特點取勝,除暢銷國內(nèi)市場外,還遠銷美國、新加坡矾瑰、加拿大和港澳市場,受到了廣大消費者的喜愛和好評砖茸。是我國目前唯一的無鉛松花皮蛋出口產(chǎn)地隘擎。1985年8月,在省經(jīng)委組織的全省皮蛋質(zhì)量評比中,居全省同類產(chǎn)品首位,同時榮獲湖北省人民政府優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號。荊州有一百多年生產(chǎn)皮蛋的歷史,宣統(tǒng)元年(公元1909年),草市邱虎成蛋莊的松花皮蛋已聞名省內(nèi)外凉夯。江陵無鉛松花皮蛋是在湖北商檢局货葬、省糧油
黃酒
襄陽黃酒色似乳汁,香氣好咳衣,味微酸甜扇苞,略帶酒味济榨,其酒精度因加漿稀釋儿趋,一般只有2-3度蚓绞。其使用原料是糯米,又繼承了古老傳統(tǒng)的制作方法炎殃。黃酒含有大量的蛋白質(zhì)奴爷、脂肪、硫胺素配籽、核黃素擂门,特別是碳水化合物和尼克酸含量,每百克中分別達到78.9克和2.6克飞席,因而這種酒營養(yǎng)價值很高自畔,很適合老年人飲用。黃酒因含有大量糖村秒、氮浸出物杨匕,具有相當高的熱量,酒精度極低犀农,故而一不傷肝惰赋,二不傷胃,而且又可加速體內(nèi)血液?=循環(huán)呵哨,增強
鄂城鱖魚
??=?鱖魚是一種口大赁濒、鱗小、尾圓的魚孟害,背有黃綠色花紋拒炎,形象桂花,俗稱桂魚挨务。其肉特別細膩击你、鮮嫩,是席上珍品谎柄。鱖魚體較高而側(cè)扁丁侄,背部隆起。口大鸿摇,下頜明顯長于上頜晃烟。上下頜、犁骨场恬、口蓋骨上都有大小不等的小齒,前鰓蓋骨后緣呈鋸齒狀氧蔼,下緣有4個大棘吝寒;后鰓蓋骨后緣有2個大棘。頭部具鱗夫蚜,鱗細邪焐贰;側(cè)線沿背弧向上彎曲功刽。背鰭分二部分害恋,彼此連接,前部為硬刺显午,后部為軟鰭條赎丢。體黃綠色,腹部灰白色钟助,體側(cè)具有不規(guī)則的暗棕色斑點
利川天上坪大白菜
天上坪自古有種植反季節(jié)蔬菜的傳統(tǒng)和習(xí)俗福压,自70年代已遠近聞名。利川天上坪生態(tài)型高山蔬菜因特殊的產(chǎn)地而得名或舞。產(chǎn)地海拔在1200-1600米之間荆姆,山巒起伏、溝壑幽深映凳、森林覆蓋率在52%以上胆筒,土壤質(zhì)地良好,屬亞熱帶大陸性季風氣候诈豌、典型的山地氣候仆救,四季分明、夏無酷暑矫渔、冬少嚴寒派桩,霧多寡照、雨量充沛蚌斩、空氣潮濕铆惑、雨熱同季。獨特的生態(tài)環(huán)境和得天獨厚的氣候條件造就了包括甘藍送膳、白蘿卜员魏、大白菜等品種在內(nèi)的利川天上坪蔬菜
板橋黨參
板橋黨參,中藥材著名品種,湖北省的特產(chǎn)乌换,國家地理標志認證產(chǎn)品稿棚。原產(chǎn)于恩施市板橋鎮(zhèn),1981年7月被正式確定為中國板黨取阳,也稱板橋黨參采缎,簡稱板黨。板橋黨參灌罐,有效成份含量高敌菩,品質(zhì)優(yōu)良,被列為中國四大名黨參之首坡循。恩施板橋黨參是中國四大名黨參之首疏拱。.板黨根含揮發(fā)油、黃苓素肯拨、多圖1板橋黨參.種葡萄糖榕每、微量生物堿、皂甙雪猪、蛋白質(zhì)等成份栏尚,每克含硒量達0.04ppm。以根入藥只恨,是調(diào)理身體抵栈,益氣、補虛坤次、提高免疫力的最佳
安陸優(yōu)質(zhì)油菜
油菜是我市的主要油料作物之一古劲。全市常年播種面積15萬畝左右,占油料播種面積的66-75%缰猴,總產(chǎn)量12000-14000噸产艾,占油料總產(chǎn)的70-77%。近年來滑绒,隨著優(yōu)質(zhì)雙低油菜的大面積推廣闷堡,我市農(nóng)民種植油菜的積極性大幅度提高。1990-1998年我市油菜種植面積5萬畝左右疑故,=到1999年達10萬畝杠览,2000-2003年每年播種面積在15萬畝左右,預(yù)計今年秋播油菜可達20萬畝昵乾。我市種植的油菜品種均為雙低
金剛藤糖漿
系位于通城石南鎮(zhèn)福人藥業(yè)股份有限公司采用天?=?然植物金剛滕牺缰,為主要原料精制而成的天然中藥試劑,它已正式載入中華人民共和國衛(wèi)生部部頒標準。
洪山雞
(一)品種名稱洪山雞是我省兼用型地方良種雞之一歼取。因其羽毛醋咒、喙负稚、脛均為黃色,故又稱三黃雞晦苞,其主產(chǎn)區(qū)位于原洪山縣境內(nèi)央改,現(xiàn)曾都區(qū)西南、棗陽市南部的大洪山山脈北麓浊娄,由此命名為洪山雞仑锥。1985年被收錄于《湖北省家畜家禽品種志》,2001年開展品種資源調(diào)查時矗夯,仍沿用洪山雞這個名稱德州。(二)數(shù)量與分布洪山雞產(chǎn)區(qū)位于隨州市曾都區(qū)洪山、雙河花炭、長崗、環(huán)潭躲履、三里崗及棗陽市清潭见间、平林、資山等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))工猜,其中曾都區(qū)洪山米诉、雙河和