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=??八股叉芝麻是洪湖市特產(chǎn)之一,產(chǎn)于螺山鎮(zhèn)界牌,沙口等地.這些地區(qū)多屬肥沃松軟的油沙土,水土保持良好,氣候適宜,據(jù)傳,這些地區(qū)從唐代就開始種植八股叉芝麻,歷千百年現(xiàn)時不衰.八股叉芝麻全株披茸毛,莖直立,下部分枝多,果長形有八棱,由此得名,八股叉芝麻的特點是:耐旱耐澇;生長期短,只80天;可與矮腳早黃豆間作或套種,從而提高了土地的利用率,產(chǎn)量高,畝產(chǎn)可達50余公斤;籽粒扁圓肥大,含油率較其它品各高

東山老米酒是麻城市東部山區(qū)的木子店暮蹂、東古城等地用糯米釀造的一種特殊醇酒哈堵，色澤清亮蟹故，味道淳甜，質濃而不傷脾胃，淡而不乏后勁柏豆。經(jīng)有關部門化驗，該酒含有多糖及還原糖、蛋白質歉闰、16種氨基酸，以及鈣卓起、鈉和敬、鎂、鋅戏阅、錳肚乓、鐵和維生素B等營養(yǎng)價值相當豐富。老米酒與人們的生活非常密切做法，當?shù)厮赜欣厦拙瓢阜踊穑嘶实劬蛿?shù)我的說法反饲。目前捎梢，東木山區(qū)年產(chǎn)老米酒六邓刻、七千噸，品種由原來的頭酒妖啸、壺子發(fā)展到現(xiàn)在的桂花酒&r?=dq

宜昌市天麻協(xié)會成立于2002年2月28日卵手，是經(jīng)湖北省經(jīng)宜昌市民政局核準登記的社會團體法人組織，法人代表張永=羴彬高坚。宜昌市天麻協(xié)會于2008年8月選送的宜昌天麻系列產(chǎn)品诫列，被中國特產(chǎn)協(xié)會、中國食文化研究會認定為中國知名特產(chǎn)水水；2010年9月6日成功注冊宜昌天麻地理標志集體商標剂东。宜昌天麻為地理標志證明商標。

大派火腿與金華火腿齊名某弦，為中國四大名腿之一桐汤。它是選用新鮮豬后腿，經(jīng)選料靶壮、修坯怔毛、腌制、洗曬腾降、整形拣度、后熟等工藝加工而成的一種腌臘制品，其原料考究螃壤，工藝獨特抗果，成熟期長，已成為人們日常食用的富硒肉食品奸晴。滮=?

雉雞冤馏，雞形目雉科雉屬的1種。又名野雞寄啼，山雞逮光，雉，環(huán)頸雉诬簇，項圈野雞醇盏。在中國，除青藏高原的大部分和海南=省以外虑夕，分布遍于全國各地。麻羊垴七彩雉雞體長900-1000毫米（含尾羽）羽折。雄雞羽色華麗沼改。頭頂呈黃銅色，兩側有白色眉紋巍樟。頦经翻、喉写雾、后頸均黑，有金屬反光竹砾。頸下有一顯著的白圈蓬抖，故稱為環(huán)頸雉。背部前為金黃色吊违，向后轉栗紅肝浴，再后為橄欖綠，均具斑雜雷猪。尾羽甚長睛竣，主為黃褐色，而橫貫以一系列的黑斑求摇。胸呈金屬帶紫的銅紅色

鄂州名優(yōu)水產(chǎn)品中射沟，人工養(yǎng)殖淡水珍珠最為引人注目，占中南外貿(mào)出口數(shù)与境、質量第一位验夯。鄂州內湖水質有肥、活摔刁、爽的特點挥转，餌料豐富，水色多變簸搞，肥而不濁扁位，固而出產(chǎn)的珍珠顆粒飽滿，光澤晶瑩趁俊，珠圓玉潤域仇，是醫(yī)=學界公認的最佳醫(yī)療保健品之一；其珍珠工藝品出口歐美及東南亞地區(qū)剩跛，具有較高的收藏欣賞價值础恰。

長江它處水域既無此魚，也無有筆架魚肚优狡。當?shù)孛耖g傳說：筆架山下有座魚宮呻舆，宮里住首一位魚王，凡是到此朝拜過它的魚铣瞒，都會得到筆架山形的大魚鰾芯拇。魚肚，又稱魚膠腔资，是用魚類的鱗双漫、皮、骨淡厦、鰾作為原料制成的動物膠或明膠刑吕。大黃魚巫庵、等鰾膠是直接干燥制成的魚膠，除用作工業(yè)原料外端伪，供食用的叫魚肚右冻。石首筆架魚肚則是采用長江石首段水域0產(chǎn)的魚鰾制成的一種珍貴食品。魚著拭，即筆架魚纱扭，這種魚體型較大，長達一米左右茫死，一般重七跪但、八斤，大

甜酸獨蒜原稱糖蒜峦萎，系湖北沙市地方名產(chǎn)之一屡久，享有荊州醬菜之冠的美譽。制品白色微黃爱榔，晶瑩透亮被环，顆粒錐圓，大小一致详幽，甜酸適口筛欢，微咸，質地清脆?ū=?唇聘，香氣獨特蝴勉。

紅安縣是全國有名的花生之鄉(xiāng)，年產(chǎn)花生24000余噸匿忿。紅安縣植物油脂集團公司利用紅安花生油料生肖，年產(chǎn)油脂4000噸，生產(chǎn)的系列油脂和餅粕不僅暢銷全國各地执鲜，還出口馬來西亞盘瞄、新加坡、加拿大鲜伶、泰國等國家和地區(qū)裹侍。大別山牌濃香花生油先后榮獲湖北省優(yōu)質產(chǎn)品、商業(yè)部優(yōu)質產(chǎn)品稱號惨侍，在香港92國際食品博覽會上獲國際金獎驳鸿，產(chǎn)品一‘直暢銷不衰。絞股藍健身滋補酒紅安縣酒廠年產(chǎn)白酒3000噸箱充，主要生產(chǎn)固態(tài)大曲酒钉呐、液

天然富鋅茶又名高鋅茶，因茶葉中含微量元素鋅而得名。據(jù)衛(wèi)生部門測定桶现，我鄉(xiāng)生產(chǎn)的富鋅茶含鋅量高達70-85mg/kg，比日本鼎姊、斯里蘭卡等高一倍骡和。天然富鋅茶在浙江農(nóng)大博士導師、著名茶葉專家張?zhí)煤憬淌谙嗫堋⑷A農(nóng)陸啟清教授指導下研制慰于、開發(fā)。1993年以來唤衫，先后獲國家級新產(chǎn)品婆赠、湖北省優(yōu)質產(chǎn)品、湖北省消費者滿意產(chǎn)品金杯獎佳励、湖北省特種茶第一名休里、三峽地區(qū)首屆名優(yōu)茶十佳名茶、第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會湖北省地方名牌產(chǎn)品等殊榮赃承。