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來鳳楊梅，是武陵山區(qū)稀有珍果有送，水果中的珍品凌宫。果實6月中下旬成熟定歧，果中大，重約12克蜜硫，圓形，色淡紫紅至紫黑，肉質(zhì)細軟黎茎，甜酸多汁，核小当悔，品質(zhì)上等傅瞻，營養(yǎng)豐富，風味佳美瓢身，正值一年中=鮮果淡季迟摹，故倍受消費者青睞。樹冠蔥翠宝辛，姿態(tài)優(yōu)美跋章，終年常綠，又是綠化的優(yōu)良樹種枕泽。全縣有百年以上的古楊梅108株往姆，其單株產(chǎn)量最高可達1000公斤以上。

烏鱧又名黑魚掰站、才魚宏湾，是一種經(jīng)濟價值很高的淡水肉食性魚類，骨刺少涧谓、肉質(zhì)細嫩旋稚、味道鮮美，營養(yǎng)豐富芽接，并有很高的藥用價值饵逐。其體稍側(cè)扁括眠、頭尖扁平、頭覆蓋有不規(guī)則鱗片倍权，口大掷豺，下頜向前突出，尾圓形薄声，體烏黑当船，側(cè)面有黑色條紋。喜棲于沼澤默辨、湖泊水草繁茂德频、軟泥底的淺水區(qū)域，適應(yīng)性強缩幸。投放當年魚苗大的可=長到500克左右壹置，二齡魚一般在1000克左右，畝單產(chǎn)1000-2500千克表谊〕ぃ可人工飼養(yǎng)。江夏區(qū)共有95萬畝水田養(yǎng)殖面積

利川柏楊壩出產(chǎn)一種五香豆干爆办。這種豆干薄如紙片揩臊，色如檸檬，香有余味鬼痹，獨具特色落余。其加工制作工藝不用食鹽、鹵水榕吨、石膏幔私，將大豆磨成豆花，倒在方塊模型中壓縮后甲盘，用文火烘干图兑，噴撒香料即成。別的地方也試用這個=方法制做的豆干躯法，沒有柏楊豆干的特色，原因是柏楊壩有一股泉水券豺，清涼甜爽滚蚪，四季涌流，只有用這股泉水制成的豆干才有色读黑、香蛉幸、味、形獨具的特色丛晦。人們把這股泉水稱作神水奕纫。相傳提陶，清康熙年間，當?shù)毓倮暨M京以柏楊豆干為貢品

湖北省襄樊地區(qū)宜城市流水鎮(zhèn)匹层，是全國聞名的西瓜基地隙笆。有全國西瓜第一鄉(xiāng)之美譽。因流水西瓜外形好升筏、口感好撑柔，質(zhì)量優(yōu)，先后被省西甜瓜協(xié)會授予優(yōu)質(zhì)西瓜稱號您访，流水鎮(zhèn)被授予湖北西瓜第一鎮(zhèn)的榮譽稱號铅忿，流水牌西瓜商標被評為湖北省著名商標，多次入選全國農(nóng)博會灵汪，進京參展并獲金獎檀训。優(yōu)良的品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使流水西瓜暢銷廣東姆赔、廣西阅窝、浙江、安徽温辉、湖南技窝、河南、四川亡铺、重慶叙冕、江西、河北厕猴、陜西鹉某、湖北等12省百余個大中城市。流¶=水西瓜

江夏法泗鎮(zhèn)是全省最大的籽蓮生產(chǎn)基地盲外。江夏蓮蓬生產(chǎn)集中在沿湖地區(qū)继躁，又多為太空蓮、湘蓮等優(yōu)質(zhì)品種棺蛾，因而鮮蓮蓬較一般蓮蓬上市早虎炸，品質(zhì)好，很受市場歡迎怜俐。目前江夏區(qū)籽蓮生產(chǎn)面積達10萬畝身堡。=?

丹皮是常用的中藥，以根皮入藥拍鲤。它具有清熱涼血贴谎、活血散瘀的功效。主產(chǎn)于四川季稳、安徽擅这、山東澈魄、貴州、湖南仲翎、湖北等地痹扇，建始縣花坪鄉(xiāng)自1988年來就著力在適種村發(fā)展丹皮這一名?=貴藥材，到目前種植面積達3000畝谭确，產(chǎn)值在600萬以上帘营，建起了全縣乃至全州最大的丹皮基地，其周塘村還被州政府首批命名為藥業(yè)專業(yè)村逐哈。

鄖縣茶葉在清朝和民國時期已有成片栽培芬迄，主要是本地產(chǎn)的群體小葉茶，全縣各地均有分布蒙玩。鮑峽高橋瘤贷、葉大泰山、黃龍財神廟較多绅刨。1949年產(chǎn)茶葉600公斤招惜。1964年開始引進外地優(yōu)良品種，1965年產(chǎn)茶2100公斤抗钻。接著棚泛，又先后從福建、浙江褒述、云南牢米、安徽黃山和湖北宜昌引進良種茶苗，品種有大葉茶逃窜、鳩坑茶郊舅、眉譚茶、福鼎大白茶等止骨。1975年全縣產(chǎn)茶葉9050公斤席赂。1976年到1983年全縣共產(chǎn)茶葉199250公斤。

洪山菜苔时迫，俗稱紅菜苔颅停，又名蕓菜苔。色紫紅掠拳、花金黃便监，是武漢地區(qū)的特產(chǎn)。據(jù)史籍記載碳想，紅菜苔在唐代是著名的蔬菜，歷來是湖北地方向皇帝進貢的土特產(chǎn)毁靶，曾被封為金殿玉菜胧奔，與武昌魚齊名逊移。它營養(yǎng)豐富，含有鈣龙填、磷胳泉、鐵、胡蘿卜素岩遗、抗壞血酸等成分扇商，丙種維生素比大白菜、小白菜都高棠吨。且色澤艷麗桑趴，質(zhì)地脆嫩，為佐餐之佳品逻盅。洪山菜苔盔连，尤以洪山寶通寺之卓刀泉九嶺十八凹一帶出產(chǎn)的品質(zhì)最佳。優(yōu)質(zhì)紅菜苔只產(chǎn)在洪山阻羞，若遷地移植凰染，不僅顏色不

荊錦,即湖北荊州錦緞，又名江陵錦忘拧。產(chǎn)要產(chǎn)地江陵捏诫。荊緞具有獨特風格，經(jīng)面嵌花溃擒，圖案上以萬字欄桿连定、麥菱、曲線回紋等典型的楚圖為主处榔。另配壽桃希俩、精鹿、福象等古雅紋樣纲辽。形式上組織方塊颜武、條狀、菱形拖吼、多邊形等幾何色塊鳞上，黃、藍吊档、紅篙议、綠相間，呈鮮明對比怠硼，艷麗生輝鬼贱，特別是圖案與色塊的配合，具有濃厚的楚文化藝術(shù)特色香璃。古代主要用于婚喪掛屏这难、祭祖敬神舟误、納禮、進貢躲窜。荊緞歷史悠久沃羽。1975年在江陵鳳凰山西漢墓葬0土的絲織品菱紋

咸寧市桂花栽培歷史悠久。據(jù)史料載咧笔，2300多年前戰(zhàn)國時期詩人屈原途經(jīng)咸寧寫下了奠桂酒兮椒漿鉴膝、沛吾乘兮桂舟的美妙詩句。500年前民間就有釀制桂花美酒的傳統(tǒng)垂票。咸安現(xiàn)存少量千年古桂李晾。傳承千年釀酒工藝之精華，與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合捅县，采用咸寧天然野生特產(chǎn)：桂花摊壳、竹液、礦泉水猪晰、優(yōu)質(zhì)糯米等為?=?主要原料粒颂，精釀而成桂家村系列酒，其成品呈天然淡黃色状寨、酒質(zhì)清新醇和仑萧、綿甜爽凈，具有獨特純天然香味枷遂，是中國第四屆竹文化節(jié)指