萊蕪黑豬
萊蕪黑豬以其耐粗飼膀曾、抗病強(qiáng)、產(chǎn)仔多、瘦肉率高瓮孙、肉質(zhì)醇香而聞名全國(guó)樱凄,素有國(guó)寶之稱腹备,與萊蕪大黑山羊挽沧、黑雞壹会、粗毛型長(zhǎng)毛兔一起并稱為萊蕪三黑一白,聞名全國(guó)听番。全區(qū)年各類牲畜飼養(yǎng)量180萬(wàn)頭(只)把丹,家禽1000萬(wàn)只,肉蛋奶總產(chǎn)3.3萬(wàn)噸核看,形成了全國(guó)著名的瘦肉豬生產(chǎn)基地和華東地區(qū)最大的兔毛市場(chǎng)躯法。萊蕪黑豬為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
金獎(jiǎng)白蘭地
(原名張?jiān)0滋m地)產(chǎn)地:中國(guó)山東煙臺(tái)特點(diǎn):色澤金黃券豺,晶瑩透明滚蚪,優(yōu)雅柔和功效:適量常飲該酒有耐寒提神、解除疲勞读黑、幫助消化蛉幸、治療傷風(fēng)及輕微吐瀉、防止霍亂的功能工藝:金獎(jiǎng)白蘭地采用優(yōu)質(zhì)葡萄經(jīng)壓榨丛晦、發(fā)酵奕纫、蒸餾而得的原白蘭地為主,加入部分由葡萄皮烫沙、甘蔗紅糖發(fā)酵蒸餾的白蘭地和特制的白蘭地香料匹层,再加入蒸餾水和糖色,用老锌蓄、大升筏、小橡木桶交替貯存,長(zhǎng)期陳釀煤率,平均酒齡在三年以上獎(jiǎng)項(xiàng):1915年在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上榮獲金
“順香齋”南腸
順香齋起源于清朝道光年間仰冠,,由濟(jì)南歷城蘇氏創(chuàng)辦。因其制作的南腸蝶糯,肴肉洋只,醬菜等系列食品,用料考究昼捍,制作精良驮尘,味美可口,別有異香央匀,名傳四方成為人們宴賓待客温辉,饋贈(zèng)親朋的美食佳品。舜香齋老店也由此歷經(jīng)百年试著,興盛至今亡铺。新中國(guó)成立后,順香齋老店由私營(yíng)經(jīng)濟(jì)改為公私合營(yíng)橱柒,于一九八六年成立萊蕪市口鎮(zhèn)順香齋南腸廠厕猴○哪常跨入新世紀(jì),我們遵照市委市政府關(guān)于進(jìn)一步深化國(guó)有盲外、集體企業(yè)改革的文件精神继躁。在原萊蕪市口鎮(zhèn)順香齋南腸廠,市
泰安板栗
泰安板栗以個(gè)大色鮮棺蛾、質(zhì)細(xì)味甘而獨(dú)享盛譽(yù)虎炸。泰山地區(qū)栽培板栗,已有500多年的歷史怜俐,早在明清時(shí)期就定為"貢品"身堡,民國(guó)以來,蜚聲國(guó)際市場(chǎng)佑菩,被譽(yù)為"泰山甘栗"盾沫。糖炒栗、栗子糕殿漠、栗子餅和栗子燉雞等,風(fēng)味獨(dú)特佩捞,很受消費(fèi)者的歡迎绞幌。
威海根雕
榮成實(shí)用性根雕歷史悠久。榮成市根雕藝術(shù)協(xié)會(huì)的倡導(dǎo)者劉玉竹被聯(lián)合國(guó)教科文組織授予"民間藝術(shù)家"的稱號(hào)一忱,并頒發(fā)榮譽(yù)證書莲蜘。(威海)
芙蓉干貝
芙蓉干貝,以干貝為主料帘营,加蔥姜票渠、清湯上屜蒸熟,再將蛋清上屜蒸熟呈芙蓉狀芬迄,把蒸好的干貝撒在上面裙闪,引入高湯,淋上香油即成瘤贷。蒸制成的芙蓉干貝俯够,蛋清如同芙蓉出水,干貝恰似石榴蓮子出殼招惜,食之鮮嫩可口峰适,回味久長(zhǎng)。
馬扎
馬扎俗名撐板凳棚泛,2600多年前發(fā)源于齊國(guó)故都――臨淄靶姻,以其工藝獨(dú)特、外形美觀牢米、堅(jiān)固耐用怀拨、攜帶方便而著稱蒙便,尤適宜中老年人使用。王牌馬扎總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)结阅,以優(yōu)質(zhì)紅木仓陆、檀木、棗木紅芯蝎毡、楷桑木等原料精工制作而成厚柳。王牌馬扎檫面采用藏蘭、白色麻線手工編織圖案沐兵,古色古香間用黃銅軸支撐别垮,結(jié)實(shí)耐用;四周邊緣鑲嵌龍黃飾件扎谎,古樸典雅碳想;木質(zhì)原色為底色,色澤光亮毁靶;用核桃仁擦拭胧奔,時(shí)間愈久,色澤愈鮮亮预吆;表面光潔細(xì)膩龙填,手感好;既方便
沙河蓮藕
商河縣沙河鄉(xiāng)蓮藕以其質(zhì)地細(xì)嫩拐叉、清脆爽口獲得國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)保護(hù)岩遗,成為全國(guó)首個(gè)獲批的蓮藕產(chǎn)品。在歷經(jīng)清代的零星散戶種植厨棒,到建國(guó)后的小規(guī)模公社種植棠吨,再到現(xiàn)如今逐步走的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)路子,沙河蓮藕在一代代種藕人的精心呵護(hù)下盟拨,在歷經(jīng)百年池藕文化滌蕩后逻盅,被推向市場(chǎng)前沿,成為京津冀及東北地區(qū)暢銷農(nóng)產(chǎn)品兆剃,并欲打入港澳市場(chǎng)哺挺。做大做優(yōu)蓮藕產(chǎn)品需要沙河蓮藕品牌推動(dòng)在沙河無(wú)論是土壤因素,還是氣候因素被核,亦或是人文因素暴姓,都為蓮
無(wú)棣貝瓷
無(wú)棣貝瓷,又稱貝殼瓷勃提、海瓷湿儡,屬高鈣瓷,產(chǎn)于山東省無(wú)棣縣凹尺,在日用陶瓷中無(wú)棣貝瓷是新瓷種处榔,屬于圖1無(wú)棣貝瓷產(chǎn)品展示.國(guó)際流行的高鈣軟質(zhì)瓷系列希俩。無(wú)棣縣是國(guó)際上唯一的產(chǎn)地。2008年2月22日國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告纲辽,批準(zhǔn)對(duì)無(wú)棣貝瓷實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)颜武。...品質(zhì)特征無(wú)棣貝瓷質(zhì)地細(xì)膩、壁薄輕柔拖吼、釉面滋潤(rùn)鳞上、玲瓏剔透,與骨質(zhì)瓷和普通陶瓷相比吊档,具有白度高篙议、透明度高、熱穩(wěn)定性好怠硼、機(jī)械強(qiáng)度高鬼贱、重量輕等特點(diǎn)。尤其可貴的是
草碾草編
草碾草編草編是五臺(tái)草碾子村的傳統(tǒng)手工業(yè)項(xiàng)目香璃,古墓碑記載这难,公元1369年(明洪武二年),其始祖從山西遷來即以草編為輔增显,延傳至今慎瓮。產(chǎn)品有大中小方耳,深淺沿各種型號(hào)鍋蓋伊丘、桶囤、車囤萄天、茅囤异瞭、壺囤、扣蓋卦须、炮車腳外套等20多種睛宝。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東北三省、河北以及青島摊壳、濟(jì)南酬楚、煙臺(tái)、淄博粒颂、濰坊等地谜珠。另外,花籃仑萧、果盒士修、飯盒、飯箱樱衷、紙簍棋嘲、茶具墊酒唉、果盤、茶囤等產(chǎn)品還出口日本沸移、加拿大痪伦、菲律賓、葡萄牙雹锣、土耳其网沾、印度尼西亞、香港等1