山里人笨雞蛋
山里人笨雞蛋闸度,農(nóng)家放養(yǎng)。所產(chǎn)雞蛋,無公害營養(yǎng)食品。收購嚴(yán)格,保證質(zhì)量。
杠子頭火食
杠子頭火食據(jù)有關(guān)史料記載,清朝末年乐太,山東濰縣城西留飯橋一帶鄉(xiāng)村流行制作一種火食,這種火食和面時(shí)加水甚少膀琐,用手揉不成團(tuán)莉孽,只好在面板上用木杠壓制,當(dāng)?shù)厝怂焖推溲盘柛茏宇^火食苦旋。后來火晕,這種火食的制作方法流傳到榮成石島一帶漁村。由于杠子頭火食冬不甚涼卤连、夏不易餿驴荡、口味甘甜、耐于貯存燥筷,是漁民出海打魚攜帶的理想食品箩祥,因此很快流傳開來。但后來漁民們發(fā)現(xiàn)肆氓,杠子頭火食經(jīng)海風(fēng)一吹袍祖,變得又干又硬,難以下咽谢揪,于是聰明的漁民在
南張?zhí)鹑~菊
任城是著名的中國甜葉菊之鄉(xiāng)蕉陋,甜葉菊種植面積達(dá)到3.5萬畝,現(xiàn)有華仙拨扶、華元凳鬓、奧星茁肠、運(yùn)河甜菊糖加工企業(yè)四家,年產(chǎn)甜菊糖1200噸缩举,年出口量占全國出口總量的70%以上垦梆,已成為全國最大的甜葉菊生產(chǎn)、加工仅孩、出口基地托猩。甜葉菊是一種多年生草本植物,原產(chǎn)于南美洲责名,有著400余年的種植歷史溶迹。用甜葉菊提取的甜菊糖是一種低熱量、高甜度的新興糖源液炼,其甜度是蔗糖的300倍剩织,而熱量僅為它的1/300,廣泛應(yīng)用于食品加工用省、醫(yī)藥
禹城辣椒
禹城特產(chǎn)辣椒是禹城的傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯產(chǎn)品激靡。禹城辣椒特點(diǎn)為味香开撤、皮厚败民、含油質(zhì)多。禹城辣椒主產(chǎn)于該縣廿里堡瞒唇、安仁坡驹、房寺等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
孔村大白菜
孔村鎮(zhèn)的大白菜栽培歷史悠久服畜。根據(jù)記載已有200多年的歷史四爹。其主要特點(diǎn)是,色澤鮮嫩投放,口感好奈泪,湯為乳白色,風(fēng)味獨(dú)特灸芳,遠(yuǎn)銷湖南涝桅、四川、廣州烙样、濟(jì)南等地冯遂。2004年被認(rèn)定為無公害產(chǎn)品。
瑞澤小麥
山東省陽信縣位于魯西北平原谒获,是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)縣蛤肌。近年來,陽信縣委批狱、縣政府充分發(fā)揮種糧大縣的優(yōu)勢裸准,把推廣優(yōu)質(zhì)麥生產(chǎn)作為實(shí)施一村一品戰(zhàn)略的突破口展东,取得了明顯成效。目前炒俱,全縣優(yōu)質(zhì)專用小麥面積達(dá)到45萬畝琅锻,年產(chǎn)16萬噸,小麥優(yōu)質(zhì)率100%儿戏,農(nóng)民年增收1000萬元肴泥。陽信縣狠抓了龍頭企業(yè)、市場體系和行業(yè)協(xié)會的培育工作勤驾〕芩危縣種子公司和糧食收儲公司聯(lián)合組建了山東陽信瑞澤優(yōu)質(zhì)專用小麥開發(fā)有限公司。目前身州,以瑞澤為品牌的
陽谷烏棗
烏棗亦稱熏棗雁巾、焦棗,是陽谷縣的傳統(tǒng)土特產(chǎn)值港。1936年修《陽谷縣志》在特產(chǎn)烏棗中記述道:邑為產(chǎn)棗之區(qū)岔霞。烏棗用鮮棗加火熏制,手術(shù)特精绕鸯。遠(yuǎn)銷南省阵厨,歲以數(shù)萬袋計(jì),獲利甚巨鹃壤。近時(shí)局之變惫谤,棗業(yè)亦多變化,然每年制造仍復(fù)不減珠洗。新中國成立后溜歪,特別是黨的十一屆三中全會以來,陽谷縣烏棗生產(chǎn)不斷發(fā)展许蓖。年僅外貿(mào)部門即收購噸供應(yīng)出口蝴猪,暢銷港澳及東南亞等地。烏棗系選用熟透鮮紅棗膊爪,經(jīng)水煮自阱、窯熏、陰晾等工藝精制而成蚁飒;僅窯熏一道工序
立體花色冷盤
以往花花冷盤大都屬平面型动壤。而溫州請注冊立體花色冷盤(熱菜)分山水盤景、動(dòng)物和人物三類淮逻,滲透現(xiàn)代生活題材琼懊,構(gòu)思新穎,拼配巧妙爬早。如用火腿掩纺、雞脯伏嬉、蛋糕等堆疊、雕制成和冷盤《鷹擊長空》和《全雞報(bào)曉》炼注,以魚肉和黃瓜等制用的立體盆景《天下奇秀雁蕩山》和《東甌蓬萊江心嶼》(熱菜)怕翘,均使中外貴賓贊嘆不已(溫州)
淄博絲綢
淄博是中國絲綢工業(yè)的發(fā)源地之一,又是絲綢之路的源頭之一方数。早在2700年前的春秋戰(zhàn)國時(shí)期辞镇,當(dāng)?shù)氐慕z綢就成為流通諸候各國的名貴商品,號稱冠帶衣履天下询烤,漢代臨淄設(shè)服官三所忙甩,專為皇室成員制作春、夏旷酗、秋三季絲綢服飾揉罗。明清時(shí)代已相當(dāng)興盛,淄博市周村區(qū)被譽(yù)為桑植滿田園星嗜,戶戶皆養(yǎng)蠶掷情,步步聞機(jī)聲,家家織綢緞的絲綢之鄉(xiāng)瘩将。改革以來吟税,淄博絲綢得到迅猛發(fā)展,成為山東省絲綢主要生產(chǎn)出口基地鸟蟹,全國重點(diǎn)絲綢出口生產(chǎn)城市乌妙,年產(chǎn)白廠
泰山女兒茶
泰山女兒茶是泰安一大特產(chǎn)使兔。女兒茶的得名建钥,還有一個(gè)傳說。相傳乾隆皇帝到泰山封禪虐沥,要品當(dāng)?shù)孛栊芫R蛱┌膊o茶樹,于是官吏們選來美麗的少女欲险,到泰山深處采來青桐芽镐依,以泰山泉水浸泡,用體溫暖熱天试,獻(xiàn)給皇帝品嘗槐壳,名曰女兒茶。泰山女兒茶產(chǎn)地在我國北方喜每,位于泰山景區(qū)课妙,海拔高,晝夜溫差大找鹅,茶葉自然品質(zhì)形成好翎钳。原來挑画,最早的女兒茶并不是真正意義上的茶。從1966年起鸣丝,泰安開始引種茶樹猎肄。經(jīng)過幾代人的努力,現(xiàn)在泰山腳下的女兒